【 商品説明 】
日本三大地鶏（ 比内地鶏・名古屋コーチン・薩摩地鶏 ）にあげられる 『 比内地鶏 』 の " 鶏がら " から抽出した " ダシ " と " かつお ・そうだかつお・むろあじ 節だし " と 自家製本醸造醤油を合わせて つくり上げた " 濃縮 4倍 " の ” めんつゆ ” です。

『 比内地鶏 』 が持つ本来の " 旨味 " と " コク " を味わっていただくために、化学調味料は一切使用しておりません。

うどん ・ そば ・ そうめん等の ” めんつゆ ” の他に鍋・おでん・茶碗蒸しの " だし " にお使いいただけます。

（ ご使用方法 ）
つけつゆ：本品 100ml と 水又はお湯 300ml 〜 400ml
かけつゆ：本品 100ml と 水又はお湯 400ml 〜 500ml
鍋もの：本品 100ml と 水又はお湯 500ml 〜 600ml
※ お好みに合わせて薄め方を加減して、お召し上がり下さい。

※ 『 比内地鶏 』 の 雛 → 飼育 → 解体 → 販売 までの流れを徹底管理するために、秋田県では比内地鶏ブランド認証制度を設けています。当社はその 「 秋田県比内地鶏ブランド認証制度 」 の認定事業者です。

【 商品仕様 】
名称：スープ（ 希釈用 ）
アレルギー表示28品目：小麦、大豆、鶏肉
原材料名：しょうゆ（ 小麦・大豆を含む 秋田県産製造 ）、砂糖、鶏がらスープ、食塩、みりん、砂糖混合ぶどう加糖液糖、濃縮だし（ かつおぶし・そうだかつおぶしだし・むろあじぶし ）酵母エキス、こんぶエキス / 酸化防止剤（ ビタミンE ）
内容量：300ml
賞味期限：製造日より10ヶ月
保存方法：直射日光を避けて常温で保存
製造者：株式会社 浅利佐助商店 秋田県鹿角市花輪字観音堂27-3