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百年蔵つゆ 250ml

販売価格 810円(税60円)
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創業明治五年の蔵元浅利佐助商店が百有余年の伝承の技で造り上げたこだわりの最高級つゆ。
丸大豆醤油の生揚と本みりんを合わせ熱を加えず、生のまま暗く涼しい場所でねかせ味を落ち着かせた生返し。
砂糖や出汁と鰹節・昆布の粉末を加え、瓶詰の前に一度だけ加熱し、それぞれの香りを閉じ込めました。
※ご使用後は容器から昆布を取り出してから廃棄してください。
【賞味期限:18ヵ月】


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浅利佐助商店

十和田八幡平国立公園の雄大な大自然に抱かれた北東北に位置する秋田県鹿角(かづの)の里に浅利佐助商店はあります。社員一同で、安心・安全・おいしい商品をお客様にお届けします。

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